Калі вінная бутэлька з'явілася раней як важны паваротны момант у развіцці вінаробнай прамысловасці, першым тыпам бутэлькі была менавіта бургундская бутэлька.
У 19 стагоддзі, каб паменшыць складанасць вытворчасці, вялікую колькасць бутэлек можна было вырабляць без формаў. Гатовыя вінныя бутэлькі звычайна распрацоўваліся звужанымі ў плячах, і стыль плячэй выглядаў візуальна. Цяпер гэта асноўны стыль бардовых бутэлек. Бургундскія вінаробні звычайна выкарыстоўваюць гэты тып бутэлек для Шарданэ і Піно Нуар.
Пасля з'яўлення бургундскай бутэлькі яна паступова стала папулярнай пад уплывам шкляных бутэлек на віно і стала папулярнай у розных сферах. Гэтая форма вінных бутэлек таксама шырока прасоўвалася. Нават цяпер у Бургундыі выкарыстоўваецца гэтая форма бутэлькі, і форма бутэлек у раёнах Роны і Эльзаса паблізу вытворчай зоны насамрэч падобная да бургундскай.
Сярод трох асноўных вінных бутэлек у свеце, акрамя бургундскай і бардоскай, трэцяй з'яўляецца эльзаская бутэлька, таксама вядомая як бутэлька Хокера, якая насамрэч з'яўляецца паднятай версіяй бургундскай бутэлькі. Стыль слізгальных плячэй амаль не змяніўся.
Калі віны ў бутэльках з-пад Бургундыі паступова станавіліся ўсё больш уплывовымі, рэгіён вытворчасці Бардо таксама пачаў развівацца дзякуючы спажыванню і ўплыву брытанскай каралеўскай сям'і.
Нягледзячы на тое, што многія лічаць, што канструкцыя бутэлькі бардо з плячыма (тарцовымі плячыма) прызначана для таго, каб асадак эфектыўна ўтрымліваўся падчас працэсу дэкантацыі, каб не дапускаць плаўнага вылівання асадка з бутэлькі, няма ніякіх сумневаў, што прычына ў тым, што бардоская бутэлька вельмі адрозніваецца ад стылю бардоскай бутэлькі, у значнай ступені заключаецца ў тым, каб наўмысна адрозніць яе ад стылю бардоскай бутэлькі.
Гэта спрэчка паміж двума аднолькава выдатнымі вінаробнымі рэгіёнамі. Як аматарам, нам цяжка даць дакладнае вызначэнне, каб адрозніць два тыпы бутэлек. Мы аддаем перавагу асабіста паспрабаваць прадукцыю двух рэгіёнаў-вытворцаў з рознымі стылямі, каб задаволіць нашы патрэбы.
Такім чынам, тып бутэлькі не з'яўляецца стандартам, які вызначае якасць віна. Розныя вытворчыя рэгіёны маюць розныя тыпы бутэлек, і наш вопыт таксама адрозніваецца.
Акрамя таго, па колеры бутэлькі бардо звычайна падзяляюцца на тры тыпы: цёмна-зялёныя для сухога чырвонага, светла-зялёныя для сухога белага і бясколерныя і празрыстыя для салодкага белага, у той час як бутэлькі бардо звычайна зялёныя і ўтрымліваюць чырвонае і белае віно.
Час публікацыі: 21 сакавіка 2023 г.